38101 Ecco Sacrifice and Butcher Knife 14,5 см - № 1, черный

Особенности продукта:

1. Материал и острота лезвия:

   • Материал: высококачественная нержавеющая сталь. Нержавеющая сталь обеспечивает долговечность лезвия, устойчива к коррозии и окислению. Она также долго сохраняет остроту и легко чистится.
   • Острота: Этот нож известен своей остротой, позволяющей точно резать мясо, овощи и другие ингредиенты. Благодаря своей остроте он идеально подходит для жертвоприношений и разделки туш.

2. Размер лезвия:

   • Длина: 14,5 см. Этот размер особенно подходит для обработки небольших кусков мяса или выполнения детальной нарезки. Компактный размер делает его идеальным для точной нарезки и использования в ограниченном пространстве.

3. Ручка:

   • Материал: чёрная композитная ручка. Композитный материал прочный и обеспечивает нескользящий захват даже мокрыми или масляными руками. Эргономичная конструкция ручки обеспечивает комфорт и контроль при длительном использовании.
   • Конструкция: Рукоятка обеспечивает удобный и надёжный захват ножа. Она также легко чистится и гигиенична.

4. Дизайн и эстетика:

   • Дизайн: Современный и функциональный дизайн. Черная ручка и лезвие из нержавеющей стали придают ножу стильный и профессиональный вид.
   • Эстетика: Чёрная рукоятка придаёт ножу элегантный вид и гармонично дополняет интерьер кухни. Его дизайн подходит как для домашней, так и для профессиональной кухни.

5. Функция и использование:

   • Назначение: мясницкие и плотницкие ножи специально разработаны для разделки, измельчения и шинковки мяса. Длина 14,5 см позволяет с комфортом работать как с небольшими, так и со средними кусками мяса.
   • Области использования:
     • Разделка жертвенного мяса: Идеально подходит для приготовления жертвенного мяса. Острота и прочность лезвия обеспечивают быструю и эффективную обработку.
     • Мясная отрасль: этот нож предпочитают мясники и специалисты по переработке мяса, он обеспечивает превосходную производительность при разделке мяса благодаря высокой режущей способности и эргономичной рукоятке.

6. Техническое обслуживание и чистка:

   • Чистка: Рекомендуется мыть нож вручную. Просушите нож сразу после мытья, чтобы предотвратить появление ржавчины и коррозии. При чистке следует обращать внимание на места соединения лезвия и рукояти.
   • Техническое обслуживание: Лезвие следует регулярно затачивать и поддерживать острым. Чтобы продлить срок службы лезвия, тщательно очищайте его и ухаживайте за ним после использования. Также следует регулярно проверять рукоятку на наличие люфта и повреждений.

Общая информация:

Нож для мяса и жертвоприношения Ecco 38101, 14,5 см (№ 1), черный , отлично подходит для разделки мяса небольших и средних кусков. Его лезвие длиной 14,5 см изготовлено из высококачественной нержавеющей стали и обеспечивает превосходную режущую способность. Черная композитная рукоятка прочная, легкая и эргономичная, что обеспечивает комфортную работу. Современный дизайн и стильный внешний вид ножа подходят для использования как на профессиональной кухне, так и дома. Он сочетает в себе высокую функциональность и эстетичность.