38118 Нож для разделки мяса и костей Ecco 14,5 см - черный

Особенности продукта:

1. Материал и острота лезвия:

   • Материал: высококачественная нержавеющая сталь. Этот материал обеспечивает прочность лезвия и долго сохраняет остроту. Нержавеющая сталь устойчива к ржавчине и коррозии.
   • Острота: лезвие специально заточено для лёгкого разрезания твёрдых материалов, таких как мясо и кости. Такая острота обеспечивает превосходную производительность при деликатной зачистке.

2. Размер лезвия:

   • Длина: 14,5 см. Этот размер идеально подходит для зачистки мяса и костей. Компактная конструкция позволяет легко выполнять точные и контролируемые разрезы.

3. Ручка:

   • Материал: чёрная композитная рукоятка. Композитный материал прочный и нескользящий, обеспечивает надёжный захват ножа. Кроме того, он гигиеничен и легко чистится.
   • Дизайн: Эргономичная конструкция обеспечивает комфорт и улучшает контроль над ножом даже при длительном использовании. Рукоятка позволяет пользователю удобно держать нож и плавно им управлять.

4. Дизайн и эстетика:

   • Дизайн: Функциональный и эргономичный. Тонкое и гибкое лезвие обеспечивает точность обвалки. Кроме того, нож имеет эстетичный внешний вид.
   • Эстетика: Сочетание чёрной ручки и лезвия из нержавеющей стали создаёт стильный и профессиональный вид. Современный и лаконичный дизайн создаёт элегантный акцент на кухне.

5. Функция и использование:

   • Назначение: Нож используется в основном для отделения мяса и костей. Его тонкая и гибкая конструкция облегчает отделение костей от мяса и обеспечивает точность зачистки.
   • Области использования:
     • Мясо: отделяет мясо от костей, поэтому часто используется при разделке мяса. Особенно подходит для обработки крупных кусков мяса.
     • Кость: Облегчает отделение костей от мяса. Обеспечивает эффективную зачистку костей.

6. Техническое обслуживание и чистка:

   • Чистка: Рекомендуется мыть нож вручную. Немедленное высушивание ножа после мытья предотвращает появление ржавчины и коррозии. Соблюдайте осторожность при чистке соединений между лезвием и рукояткой.
   • Уход: Чтобы лезвие оставалось острым, его необходимо регулярно затачивать. Также следует регулярно проверять рукоятку на предмет люфта и повреждений.

Общая информация:

Нож для мяса и костей мясника Ecco 38118, 14,5 см, черный – это высокопроизводительный нож, специально разработанный для удаления мяса и костей. Его лезвие длиной 14,5 см изготовлено из нержавеющей стали и благодаря своей остроте обеспечивает превосходную зачистку. Черная композитная рукоятка обеспечивает эргономичный захват и комфорт при длительном использовании. Современный и стильный дизайн подходит как для домашней, так и для профессиональной кухни. Этот нож делает различные операции по удалению мяса и костей проще и приятнее.