61703 - Сюрменский мясницкий и жертвенный топор 20,5 см

Описание продукта:

Модель 61703 — это специальный тесак для разделки мяса и жертвоприношения с лезвием длиной 20,5 см. Изготовленный с использованием традиционных технологий изготовления ножей из Сюрмене, этот тесак обеспечивает высокую производительность как при разделке мяса, так и при жертвоприношениях. Его прочная и острая конструкция обеспечивает эффективную обработку мяса.

Основные характеристики:

• Размер лезвия :

  • Длина : 20,5 см (режущая кромка лезвия). Такая длина обеспечивает достаточную ширину для резки и измельчения мяса. Это особенно эффективный инструмент для обработки жертвенного мяса.

• Тип лезвия :

  • Тесак для мяса и жертвоприношений : это широкий нож, специально предназначенный для разделки и измельчения мяса. Плоское и прочное лезвие облегчает правильную обработку мяса. Этот тип тесака часто используется в жертвенных церемониях.

• Материал :

  • Сталь : Изготовлена ​​из высокоуглеродистой стали. Этот тип стали долго сохраняет остроту лезвия и увеличивает его прочность. Высокоуглеродистая сталь продлевает срок службы лезвия и сохраняет его остроту.
  • Горячая ковка : изготовлено традиционным методом горячей ковки. Этот процесс увеличивает прочность лезвия и обеспечивает его остроту в течение длительного времени.

• Ручка :

  • Материал : Изготовлен из эргономичных и прочных материалов. Можно использовать дерево, композитный материал или синтетические материалы. Ручка обеспечивает удобный захват и предотвращает скольжение.
  • Дизайн : Эргономичный дизайн обеспечивает комфорт при длительном использовании. Обладает противоскользящими свойствами.

• Угол рта :

  • Острота : лезвие имеет идеальный угол заточки. Это обеспечивает эффективную резку и обработку мяса. Его острота позволяет легко нарезать ингредиенты.

Области использования:

• Разделка мяса : используется, в частности, для разделки и измельчения больших кусков мяса. Эффективен при обработке жертвенного мяса.
• Обработка на праздник Курбан-байрам : это идеальный инструмент для правильной и эффективной обработки мяса в особые случаи, такие как Курбан-байрам.
• Гастрономия : используется на профессиональных кухнях и в ресторанах для приготовления мяса. Этот нож предпочитают шеф-повара.

Инструкция по применению:

1. Заточка : нож может со временем потерять остроту. Регулярная заточка крайне важна. Можно воспользоваться специальным инструментом или обратиться в профессиональную службу заточки ножей.
2. Очистка : Очищайте лезвие сразу после использования. Рекомендуется мыть вручную; использование посудомоечной машины может сократить срок службы лезвия.
3. Хранение : Храните нож в чистом, сухом месте. Для сохранения остроты и безопасности используйте чехол или подставку для ножей.

Техническое обслуживание и хранение:

• Чистка : мойте лезвие после каждого использования тёплой водой с мягким мылом. Избегайте машинной стирки, так как это может сократить срок службы лезвия.
• Хранение : Храните нож в подставке для ножей, магнитной стойке или защитном чехле. Это поможет сохранить остроту лезвия и обеспечит его безопасность.
• Техническое обслуживание : Регулярно проверяйте и очищайте рукоятку. Регулярный уход необходим для предотвращения ржавчины на стальном лезвии.

Общие характеристики:

• Острота и производительность : Модель 61703 отличается прочным и острым лезвием. Он эффективно используется при разделке мяса и при разделке жертвенного мяса. Изготовленный с использованием традиционных техник изготовления ножей сюрмене, этот нож подходит как для профессиональной кухни, так и для домашнего использования.

Модель 61703, изготовленная из высококачественных материалов и имеющая эффективную конструкцию лезвий, станет отличным помощником при разделке мяса и животных, предназначенных для жертвенных животных. Это идеальный выбор для быстрого и эффективного приготовления мяса.

&nbsp

&nbsp

&nbsp

&nbsp

&nbsp