F.dick 8 2425 21 Нож для обрезки и вырезки, 21 см, эргономичная рукоятка

Общие характеристики

• Название модели: 8 2425 21 Нож для обрезки и вырезки
• Длина клинка: 21 см
• Дизайн: Ergo Grip (эргономичная ручка)

Дизайн и материалы

• Материал лезвия: изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Эта сталь обеспечивает прочность и остроту лезвия в течение длительного времени. Она также устойчива к ржавчине и коррозии, что обеспечивает гигиеничность использования.
• Конструкция лезвия: Тонкое и гибкое лезвие обеспечивает точное удаление жира, нервов и соединительной ткани из мяса. Оно отлично подходит для разделки вырезки и способствует правильной подготовке мяса. Длина лезвия 21 см позволяет эффективно нарезать куски мяса среднего размера.
• Рукоятка Ergo Grip: эргономичная, нескользящая рукоятка позволяет удобно и надёжно удерживать нож. Мягкая, приятная на ощупь текстура снижает усталость руки даже при длительном использовании. Сбалансированное распределение веса рукоятки улучшает контроль ножа и обеспечивает точность реза.

Области использования

• Обрезка: Идеально подходит для удаления жира, сухожилий и соединительной ткани с мяса. Этот нож проникает в самые деликатные участки мяса, обеспечивая чистую и равномерную обрезку.
• Разделка вырезки: отлично подходит для нарезки тонких и деликатных кусков мяса, таких как вырезка. Нож позволяет нарезать мясо аккуратно и эстетично.
• Профессиональные кухни: подходит для профессионального использования в мясных лавках, ресторанах и мясоперерабатывающих заводах. Прочный и высокопроизводительный для интенсивного использования.
• Для домашнего использования: подходит для пользователей, которым требуется точность при приготовлении мяса дома. Особенно эффективен при разделке вырезки и жиловке.

Техническое обслуживание и чистка

• Чистка: Чтобы продлить срок службы лезвия, рекомендуется сразу же мыть его вручную и высушивать. Мытье в посудомоечной машине может повредить материал лезвия и привести к появлению ржавчины.
• Уход: Чтобы лезвие оставалось острым, его следует регулярно затачивать или шлифовать. Это улучшит его эксплуатационные характеристики и продлит срок службы.

Дополнительная информация

• Безопасность: Острое и тонкое лезвие требует осторожности. Важно соблюдать меры предосторожности при резке.
• Гарантия: Ножи, как правило, изготавливаются из высококачественных материалов и долговечны. Рекомендуем ознакомиться с информацией, предоставляемой производителем, касающейся гарантийного срока и условий.

8 2425 21 Нож для жиловки и вырезки обеспечивает точность и высокую производительность при разделке мяса и вырезки. Эргономичный дизайн и высококачественные материалы делают его отличным выбором как для профессиональной кухни, так и для домашнего использования.