F.dick 8 2425 21k Нож для нарезки вырезки с прорезями, 21 см, эргономичная рукоятка

Общие характеристики

• Название модели: 8 2425 21K Нож для резки вырезки с прорезями
• Длина клинка: 21 см
• Дизайн: Ergo Grip (эргономичная ручка)
• Тип лезвия: прорезное (дайверское) лезвие

Дизайн и материалы

• Материал лезвия: лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали. Этот материал обеспечивает прочность и остроту лезвия в течение длительного времени. Он также устойчив к ржавчине и коррозии, что обеспечивает гигиеничность и долговечность ножа.
• Зазубренное (плунжерное) лезвие: зазубренная поверхность лезвия предотвращает скольжение, особенно при резке мяса. Благодаря зазубренной поверхности лезвие плавно скользит по мясу, обеспечивая более чистые, точные и контролируемые разрезы.
• Рукоятка Ergo Grip: эргономичная рукоятка позволяет удобно и надёжно удерживать нож. Нескользящее покрытие рукоятки обеспечивает комфорт и снижает усталость руки при длительном использовании. Сбалансированное распределение веса улучшает контроль ножа и обеспечивает более точные разрезы.

Области использования

• Разделка и разделка вырезки: этот нож идеально подходит для удаления жира, сухожилий и соединительной ткани с мяса. Длина лезвия 21 см обеспечивает точность и контроль, особенно при разделке вырезки, помогая плавно и эффективно подготовить мясо.
• Профессиональные кухни: подходит для профессионального использования в мясных лавках, ресторанах и мясоперерабатывающих предприятиях. Выдерживает интенсивную эксплуатацию и обеспечивает высокую производительность.
• Для домашнего использования: подходит для пользователей, которым важна точность при приготовлении мяса дома. Особенно эффективен для вырезки и жиловки, обеспечивая профессиональное качество.

Техническое обслуживание и чистка

• Чистка: Чтобы продлить срок службы лезвия, рекомендуется сразу же мыть его вручную и высушивать. Мытье в посудомоечной машине может повредить материал лезвия и привести к появлению ржавчины.
• Уход: Чтобы лезвие оставалось острым, его следует регулярно затачивать или шлифовать. Это повысит его эффективность и срок службы.

Дополнительная информация

• Безопасность: Острое, зазубренное лезвие требует осторожности. Важно соблюдать меры предосторожности при резке.
• Гарантия: Ножи, как правило, изготавливаются из высококачественных материалов и долговечны. Рекомендуем ознакомиться с информацией, предоставляемой производителем, касающейся гарантийного срока и условий.

Нож для обрезки и нарезки вырезки 8 2425 21K с зазубренным лезвием обеспечивает высокую точность и производительность при разделке мяса и нарезке вырезки. Эргономичный дизайн и высококачественные материалы делают его отличным выбором как для профессиональной кухни, так и для домашнего использования.