Poyraz Bursa Sacrifice, Butcher Straight Cleaver No: 4, 23 cm - Plastic Handle

Особенности продукта:

1. Размер и дизайн:

   • Размер: Длина лезвия 23 см — удобная для резки и измельчения мяса. Этот размер идеально подходит как для точной нарезки, так и для нарезки больших кусков.
   • Дизайн:
     • Прямой топор: лезвие имеет прямую, острую кромку. Такая конструкция обеспечивает чистый и ровный разрез мяса. Прямая кромка эффективно режет мясо поперёк волокон.

2. Материал:

   • Материал лезвия: обычно изготавливается из высококачественной стали. Этот материал обеспечивает прочность и остроту лезвия. Сталь также устойчива к ржавчине и сохраняет свои свойства в течение длительного времени использования.
   • Материал рукоятки: Пластиковая рукоятка обеспечивает лёгкость ножа и эргономичный хват. Пластиковая рукоятка не скользит, обеспечивая безопасное и комфортное использование.

3. Функция и использование:

   • Убой и разделка: Прямой мясницкий нож Poyraz Bursa Sacrifice используется в основном для жертвенного убоя и разделки мяса. Его плоское, острое лезвие эффективно для резки больших кусков мяса и отделения их от костей.
   • Применение: Нож эффективно используется благодаря своей остроте, которая легко режет волокна и кости мяса. Пользователь может легко обрабатывать различные части мяса.

4. Эргономические характеристики:

   • Рукоятка: Пластиковая рукоятка делает нож лёгким и хорошо сбалансированным. Эргономичная конструкция обеспечивает удобный хват даже при длительном использовании. Противоскользящее покрытие обеспечивает безопасное использование и предотвращает соскальзывание ножа.
   • Баланс: лезвие длиной 23 см обеспечивает надлежащий баланс и эффективную работу как при точных, так и при мощных резах.

5. Долговечность и обслуживание:

   • Прочность: Сочетание высококачественной стали и пластиковой рукояти обеспечивает долговечность и прочность ножа. Сталь сохраняет остроту лезвия, а прочность пластиковой рукояти обеспечивает удобство использования.
   • Обслуживание: После использования лезвие следует очищать и хранить сухим. Пластиковая ручка обеспечивает лёгкую очистку и гигиеничность. Стальное лезвие устойчиво к ржавчине, но регулярный уход и чистка необходимы.

6. Области использования:

   • Жертвенный забой: Это идеальный вариант для чистой и эффективной обработки мяса, особенно во время жертвенного забоя.
   • Мясное дело и переработка мяса: предпочитают мясники и специалисты по мясопереработке. Также может использоваться для приготовления мясных блюд.

Общая информация:

Прямой мясницкий нож Poyraz Bursa Sacrifice № 4 длиной 23 см обеспечивает эффективную обработку мяса благодаря прочной и долговечной конструкции. Пластиковая рукоятка обеспечивает удобный захват и безопасное использование. Идеальный выбор как для профессиональных мясников, так и для любителей.